Перистальтика

Перистальтика — последовательные сокращения мышц, продвигающие содержимое пищеварительного тракта. Они также перемещают проглоченную пищу по пищеводу.

Авторские объяснения на основе указанных источников.

Источники

• OpenStax — Digestive Systems ↗