Gefrieren

Beim Gefrieren wird eine Flüssigkeit fest und gibt dabei Wärme ab. Reines Wasser gefriert bei normalem Luftdruck ungefähr bei 0°C.

Eigene Erklärungen auf Grundlage der angegebenen Quellen.

Quellen

• OpenStax — Temperature ↗
• OpenStax — Phase Change and Latent Heat ↗